Blend
letteralmente significa miscela
Siamo partiti proprio da questo: quando abbiamo iniziato a pensare al nostro locale, abbiamo deciso subito che gli ingredienti principali dovessero essere necessariamente due: qualità e passione.
L’idea da cui siamo partiti era quella di creare un locale dove i nostri clienti potessero sentirsi a loro agio ad ogni ora del giorno e della notte.
Da Blend è sempre il momento giusto: per la tua colazione, il tuo pranzo, la tua cena o, perché no, il tuo spuntino notturno.
Blend è il tuo porto sicuro.
Il concetto di tempo da blend perde di importanza
Se il proverbio “a tavola non si invecchia” è vero, crediamo di aver trovato la ricetta dell’elisir di lunga giovinezza.
Ristorante
Nel mondo della ristorazione ci siamo nati.
Francesco, l’ideatore di Blend, è figlio d’arte. Fin da piccolo ha osservato da dietro le quinte il lavoro dei suoi genitori, proprietari di un bar famoso in tutta la città per le colazioni ricche ed abbondanti.
La passione per la cucina nasce proprio lì, dietro il bancone, guardando la cura che il padre metteva nel suo lavoro. Decide proprio in quegli anni che quell’amore avrebbe guidato anche la sua, di vita.
TEAM
Questa passione guida tutti noi di Blend oggi: siamo un team affiatato, unito e abbiamo tutti lo stesso scopo, far sentire il cliente a suo agio in ogni occasione e ad ogni ora.
Francesco Galgano
Franco Fiorenzo
Direttore e barman
Kimo Taj
Barman
Vito Telesca
Barman
Rocco Troia
Pasticciere
PRENOTA UN TAVOLO
Avviso Pubblico “La filiera produttiva turistica, culturale e creativa per la fruizione dei beni del patrimonio culturale e naturale della Regione Basilicata” – D.G.R. Basilicata n. 196 del 15 marzo 2019 – Asse 3 “Competitività” – Azione 3B.3.3.2
BLEND SRLS ha effettuato investimenti finalizzati alla " realizzazione di una attività di ristorazione orientata alla identificazione delle tipicità locali per la valorizzazione del Territorio di Potenza e Regionale" a valere sull’Avviso Pubblico “La filiera produttiva turistica, culturale e creativa per la fruizione dei beni del patrimonio culturale e naturale della Regione Basilicata”. __Contributo finanziario concesso dall’Unione Europea € 78.784,40__ID PRATICA: IST19011953 – CUP: F33J20002050006
